Тосненская пиццерия пригласила в гости 17 семей, где воспитывают особенных детей. Каждый из них смог приготовить свою авторскую пиццу. На этом сюрпризы для малышей не закончились.

Количество гостей оказалось куда больше заявленного, но места хватило всем. Семьи с детьми-инвалидами объединила Оксана Савенкова – руководитель благотворительного проекта "Мы все равны". Она не только организует благотворительные акции, но и стала инициатором создания клуба для родителей, где те могут встретиться в неформальной обстановке, пообщаться и отвлечься от повседневных забот.

Мастер-класс в пиццерии "Баффо" оказался делом серьезным, а его результат – очень вкусным. Управляющая пиццерией Иванна Крусанова за вступительным чаепитием провела небольшой экскурс в историю традиционного итальянского национального блюда, которое давно стало любимым во всем мире. После каждый облачился в фартук и поварской колпак, и начался творческий процесс. Хозяева объяснили нюансы приготовления правильной пиццы, некоторые из которых не знали даже мамочки с большим кулинарным стажем. После каждый получил круглую заготовку из теста, результат зависел от фантазии и вкусов маленьких поваров. Каждая пицца была уникальна, в нее можно было добавить соус на выбор и любимые ингредиенты. Родители помогали своим чадам, чтобы блюдо получилось аккуратным и аппетитным.

Свои силы в кулинарном мастерстве попробовали детки разных возрастов – от двух лет до подростков. И для каждого это событие стало маленьким праздником. Пока заготовки подрумянивались в печи, мальчики и девочки попробовал свои силы еще в одном интересном деле – накручивании на палочку сахарной ваты. Для этого использовали специальный аппарат, приготовление любимого детского лакомства вызвало особый восторг. А самое главное, что его сразу же можно было съесть.

 И вот пиццы готовы, не откладывая в долгий ящик, попробовали их тут же. Каждая пицца оказалась невероятно вкусной, потому что приготовлена была своими руками. Это первый мастер-класс, проведенный клубом "Мы все равны", но, как обещает его руководитель, не последний.

 – Большое спасибо руководству пиццерии "Баффо" за то, что откликнулось на нашу просьбу, – говорит Оксана Савенкова. – В нашем клубе состоят около 40 семей с особенными детьми, все они жители Тосненского района. С большим удовольствием и благодарностью они принимают участие в мероприятиях, проводимых клубом. Многие из семей нуждаются и в материальной помощи, но крупных спонсоров у нас, к сожалению, нет. Возможно, ситуация изменится, когда "Мы все равны" станет официальным благотворительным фондом. А пока мы принимаем помощь от всех неравнодушных.

Автор статьи: Анна Куртова

Источник: Тосненский вестник